Julyred-eplene er flotte i år

Første kasse med Julyred ble plukket allerede 12. august,

og da var mye tatt inn fra bakken tidligere.

Eple og stikkelsbær med rips og solbær ble en god saft!

Nedfalls-eplene er blitt til mange omganger med kokt saft,

Eple- og plommesaft,

 Ren kokt Eplesaft,

Eplemos ,

Eplesyltetøy med sukrin  og

Eple- og plommesyltetøy.

 Saftig eplekake  er det blitt mange av!

I høst har vi også prøvd eplepannekake.

Snart skal vel Summerred høstes ....

Frukttrær i august

 

Summerred 5. august

Summerred 30. august

Pære 5. august

Pære 30. august

Reine Claude Althans 5. august

Reine Caude Althans 30. august

Julired 5. august

Julired 25. august

Jubileum 5. august

Jubileum 30. august

Se hva som er kommet ut av epler og plommer allerede:

As Haugens hage: Julyred-eplene er flotte i år 

Augustblomster

Erteblomster

Klematis

Snøbær

Hortensia

Skaugumbegonia

Alunrot

H.C.Andersen

Purpurvandrer

Fuchsia

Kronkrage

Margeritter

Spanske margeritter

Solsikke

Humlene trives hos oss! 

Tagetes rundt den gamle epletre-stubben.

Bærtid i juli og august

Bringebær kunne vi begynne å plukke tidlig i juli.

Og det er blitt mange bokser med fine bær til kakepynt
og rørt bringebærfrysetøy i fryseren
- og flere glass med kokt bringebærsyltetøy.

Jordbær har vi også plukket mange ganger siden tidlig i juli,
men alt er spist til dessert.

Det ble ikke mye kirsebær hos oss i år,

men vi fikk plukke ei bøtte hos naboen,

så påfyll av kirsebærsyltetøy har vi fått,
og et par bokser i fryseren venter på saftkoking.

Rips er det rikelig av

til både ripsgelé og dessert.

Solbær blir det alltid nye av.

Så her er det både plukk og spis,
- og vi liker solbær med vaniljeyoghurt -

og solbærmarmelade.

en Rendalstur resulterte i noen kilo blåbær -

som ble til blårabsyltetøy til pannekake,

- og en kilo molte som ble til moltesyltetøy.

Nå er det bare saftkoking igjen av hagebær-tiden denne sommeren.

Se også: As Haugens hage: Eplene er flotte i år