lørdag 3. august 2024

Bærtid i juli og august

Bringebær kunne vi begynne å plukke tidlig i juli.

Og det er blitt mange bokser med fine bær til kakepynt
og rørt bringebærfrysetøy i fryseren
- og flere glass med kokt bringebærsyltetøy.

Jordbær har vi også plukket mange ganger siden tidlig i juli,
men alt er spist til dessert.


Det ble ikke mye kirsebær hos oss i år,


men vi fikk plukke ei bøtte hos naboen,


så påfyll av kirsebærsyltetøy har vi fått,
og et par bokser i fryseren venter på saftkoking.


Rips er det rikelig av


til både ripsgelé og dessert.


Solbær blir det alltid nye av.


Så her er det både plukk og spis,
- og vi liker solbær med vaniljeyoghurt -




en Rendalstur resulterte i noen kilo blåbær -


som ble til blårabsyltetøy til pannekake,


- og en kilo molte som ble til moltesyltetøy.

Nå er det bare saftkoking igjen av hagebær-tiden denne sommeren.








 

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Juni er tid for peoner

Edulis Superba kommer alltid først. Så kommer Bowl of Beauty og etter hvert Shirley Temple På slutten av måneden  er også Sarah Bernhardt kl...